Posts Tagged ‘Acessórios’
dezembro 2nd, 2009 | 
Author: A cada dia que saio nas incursões por essa imensa São Paulo, confesso que fico encantado com a variedade de acessórios para se manter uma adega.
Quando falamos de saca rolhas então, o número de opções parece interminável. Mas sempre vem a pergunta: Qual o saca rolhas adequado para termos em casa.
A resposta: Aquele que você possa melhor manusear e abrir rapidamente o vinho de sua preferência. Por outro lado, podemos começar pelo mais clássico de todos, que é aquele mais portátil e o mais facilmente encontrado, além de ser bem mais em conta do que os design mais arrojado:
Para aqueles que já sabem manuseá-lo, tente se aventurar por modelos diferentes, e claro, não se preocupe em visualizar este post, mas se você quer aprender a utilizar este, algumas etapas básicas: 1) Cortar a cobertura laminada do topo do vinho e posicionar o saca-rolhas (ponta afiada) girando até o final, e deixando uma parte para fora. 2) Apoie o saca-rolhas no primeiro estágio apoioado no gargalo e vá levantando a parte traseira como uma alavanca. Se preferir, veja o vídeo abaixo:
Posted in Acessórios, Saca Rolhas | 
Tags: Acessórios, como abrir um vinho, rolhas, saca rolhas, vinhos | 
No Comments »
A onda do magnetismo chega agora aos vinhos. A empresa The Wine Clip promete envelhecer seu vinho com princípios de magnetismo, para agitar as moléculas da bebida, reduzindo as impurezas e taninos, e antecipando a oxidação.
Sempre sou partidário do ver para crer, e particularmente acho estranho um simples acessório que custa R$ 115,00 efetuar o trabalho de anos, e anos para um vinho, no lugar de sua decantação e apuração de seus aromas. As vinícolas que se cuidem!
O site não traz teste ou comprovção científica que comprove sua promessa, mas de qualquer forma está aí para quem quiser comprovar.
Caso você tenha utilizado e comprovou, sinta-se a vontade para nos escrever….
