De Martino Alto de Piedra Carmenere 2006 – Isla de Maipo com presença

Claudir Segura | February 19, 2010

Bons achados,  boas surpresas para os amantes do Carmenère. O De Martino Alto de Piedra 2006 é um bom motivo para degustá-lo, além de bom custo-benefício e 100% de uvas Carmenére. Do Valle do Maipo, este vinho é uma excelente pedida para acompanhar carnes e pratos temperados, além de cordeiro e carnes de sabores intensos. [...]

Dicas de vinhos para sua ceia – Natal e Ano Novo – Carmenere e Tempranillo

Claudir Segura | December 15, 2009

Quando chega a época do Natal, principalmente aqui no Brasil, encontramos um clima quente, e que rejeitariam vinhos tintos, e principalmente os mais encorpados. Neste final de semana foi a vez de degustar dois exemplares com características de origem distintas: de um lado, um Artero Tempranillo de 2007 da Região espanhola de Castilla La Mancha, [...]

Santa Carolina Reservado Carmenére – Valle Central 2006

Claudir Segura | May 1, 2009

Para um dia do trabalho bem tranquilo, uma boa pedida foi um exemplar dessa vinícola. Um vinho jovem, para ser consumido entre 18 e 20º veio bem a calhar para esse início de outono. Do Valle Central, este é um vinho jovem, de safra 2006 de coloração arroxeada, com taninos suaves para se degustar com [...]

Vinhos San José de Apalta chegam ao Brasil

Claudir Segura | February 19, 2009

A associação brasileira dos sommeliers  em evento no próximo dia 9 recebem a nova importação da Costazzurra: os vinhos San Jose de Apalta. Apalta faz parte do Vale do Colchagua, sub-região do Vale de Rapel, a cerca de 160km a sudoeste de Santiago. Esta região do Chile é propícia ao cultivo de quaisquer tipos de [...]