The Wine Is On the Table

Domingo, com os pais. Esta é uma das datas onde o vinho é sempre bem vindo. Me recordo dos finais de semana com meus avôs. De um lado meu avô Romeu, de origem italiana da Calabria, onde as conversas em forma de gritaria, e as garrafas de vinho ao seu lado, faziam com que a macarronada captasse um tempero pra lá de especial.

De outro lado, meu avô espanhol Gines, mais sério, e de poucas palavras, ficava feliz em ter os netos a sua volta, e deixava com que “experimnetássemos” um pouco de vinho com soda limonada.

Assim como eu, você que teve oportunidade de conviver com eles e ainda seus pais, guardamos na memória com saudades, o que era motivo de festa quando lembramos destes domingos

Sendo assim, para o domingo que vem pela pela frente vão algumas dicas para o almoço no próximo domingo.

Espanhóis:

Valviadero 2006

A primeira dica é o Val Viadero Joven. Como bons espanhóis tintos é um vinho encorpado, frutado e passa por tanques de aço para manter seu aroma. Pode ser encontrado na Wine por R$ 55,00

Ainda no território espanhol de Rioja, uma das minhas regiões prediletas recomendo o Viña Herminia Tempranillo 2006. COmo todo bom riojano, encorpado, tânico e toques de frutas secas. Na EXPAND por R$ 38,00.

Para os italianos com bom custo benefício, recomendo o Montepulciano Dabruzzo Bocantino. Acompanha queijos fortes, e comidas condimentadas.

Outro italiano de respeito é que meu avô sempre citava como um dos melhores da Italia é o Chianti Ruffino. Neste, para quem experimentou sabe do que estou falando.

Pode ser encontrado na IMIGRANTES por R$ 55,00 aproximadamante.

E para terminar, só posso desejar para nossos leitores um feliz dia dos Pais. Saúde!

2 Responses to “Para o almoço e jantar de Dia dos Pais”