Claudir Segura | August 10, 2009
Na última quinta feira, estivemos na degustação dos vinhos da Casa Valduga, que aconteceu no Empório Santa Joana, e com certeza dá para entender porque nossos vinhos estão fazendo bonito lá fora.
Cada um dos vinhos servidos foi harmonizado com uma comida diferente para acompanhamento, e de um início com espumante até o final com um [...]
Claudir Segura | August 7, 2009
Domingo, com os pais. Esta é uma das datas onde o vinho é sempre bem vindo. Me recordo dos finais de semana com meus avôs. De um lado meu avô Romeu, de origem italiana da Calabria, onde as conversas em forma de gritaria, e as garrafas de vinho ao seu lado, faziam com que a [...]
Claudir Segura | August 6, 2009
Continuando com nossas dicas para presentes do dia dos pais, lá vamos nós para mais algumas sugestões para você. Vamos começar por saca rolhas para variar um pouco. Neste post recomendo o modelo de saca rolhas do tipo alavanca.
O mais interessante foi a busca para encontrá-lo. A diferença de preços é gritante de um site [...]
Claudir Segura | August 5, 2009
Dia dos Pais chegando e você ainda se perguntando, qual vinho poderia dar de presente ao seu pai, ou ao seu sogro mais exigente. Realmente, se você quiser perder o rumo é tentar escolher um ou uma caixa de vinhos de boa qualidade.
Resolvi então fazer três posts: o primeiro darei algumas dicas de alguns exemplares [...]
Claudir Segura | August 4, 2009
Olá a todos novamente.
Depois de longa ausência do nosso cantinho sobre vinhos, vamos retomar as atividades. foram alguns dias longe daqui mas sempre anotando o que o mundo de baco tinha para nos presentear.
Nessa retomada, vou iniciar por um vinho que ganhei este semana, PORTAS DA HERDADE.
Esse alentejano encorpado de aparência simples traz uma grande [...]
