Archive for maio 25th, 2009

Em sessão gratuita na Lasermania, o enófilo Ricardo Bohn Gonçalves participa de bate-papo com a platéia após a apresentação no “Julgamento de Paris”

“Bottle Shock”é um filme que mostra os primeiros tempos da produção de vinho em Napa Valley, Califórnia, na década de 70. Na competição internacional de melhor vinho em 1976, em Paris, a vitória foi da vinícola californiana Chateau Montelena, o que colocou a região no mapa dos melhores produtores do planeta. Conhecida como “Julgamento de Paris”, essa degustação se tornou antológica e foi um grande marco na produção mundial de vinho.

“Bottle Shock” será apresentado em sessão gratuita no próximo dia 04 de Junho, quinta-feira, às 20h30, com a presença do enófilo Ricardo Bohn Gonçalves, especialmente convidado para participar de um bate-papo com a platéia após a apresentação, com a coordenação de Caio Amaral.

O home theater da Lasermania tem espaço limitado somente para 32 pessoas, por isso é necessário fazer reserva pelo telefone (11) 3167-0196.

Muita gente torce o nariz quando se fala em vinhos portugueses, e principalmente se não tem um rótulo DOC ( Denominação de Origem Controlada), mas tive uma surpresa quando ganhei recentemente do Club Des Sommeliers um alentejano.Esse tinto português, é leve, remete a frutas frescas maduras, e além de boa persistência é um vinho de bom custo benefício: em torno de R$ 17,00.

Alentejano Club Des Sommeliers

Alentejano Club Des Sommeliers

Antes de apreciá-lo vale a pena um tempo no decanter, para “soltar” um pouco do álcool e apurar melhor seus aromas.

Com certeza uma boa pedida!

Saúde!

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