Tudo que borbulha é champagne?
Claudir Segura | December 31, 2008
Antes de entender uma champagne, é importante distinguir os diversos tipos e termos específicos para cada uma. O que as diferencia basicamente são fatores de produção como: a quantia de açúcar, amadurecimento, tipo de uva utilizada, e até tempo de amadurecimento. Classificando por denominação teremos: BRUT São diferenciadas pela quantia de açúcar, que as classificará [...]
