Vinhos Rosés Franceses. Aromas jovens e únicos

Claudir Segura | May 6, 2008

Quando estivemos na Expovinis tivemos a oportunidade de saborear vinhos Rosés de seletos produtores franceses, mais especificamente do sul da França, de regiões como Languedoc-Roussillon, Vale do Loire. que trouxeram para cá seus sabores delicadamente trabalhados. Para quem não conhece estas preciosidades, esta coloração única é conseguida por uma rápida maceração de uvas tintas, daí [...]

Quando abrir um vinho? Sempre!

Claudir Segura | May 6, 2008

Desde que me conheço por gente, não me recordo de ter aberto uma garrafa de vinho por um momento de tristeza. Logicamente deve-se levar em consideração que abrir uma garrafa de vinho é um momento único, e normalmente compartilhado com uma boa companhia.  Segundo o Jornalista Renato Machado, profundo conhecedor de vinhos:”tomar vinho com alguém, [...]